Սիլիկոնե պաղպաղակի կաղապարները սովորաբար պատրաստվում են սննդային կարգի սիլիկոնից՝ հետևյալ հատկություններով.
1. Բարձր ջերմաստիճանի դիմադրություն. սիլիկոնե պաղպաղակի կաղապարները կարող են դիմակայել բարձր ջերմաստիճաններին, ընդհանուր առմամբ կարող են դիմակայել ջեռոցում մինչև 230°C ջերմաստիճանի և շատ հարմար են օգտագործման համար:
2. Սառը դիմադրություն. պաղպաղակի սիլիկոնե կաղապարները նույնպես ունեն սառը դիմադրություն, կարող են դիմակայել ցածր ջերմաստիճաններին մինչև -40°C և կարող են սառնարանում կամ սառեցվել սառնարաններում կամ սառցարաններում: